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阿宗芋冰城


宜蘭頭城『阿宗芋冰城』蘭陽溪以北正宗〝叭噗〞批發商
50年來堅持尊循古法製作傳統冰品,拒用人工香料及化學色素,深入研究食材、精選上等原料芋頭、紅豆、鳳梨招牌三色冰,道地懷舊古早味,百吃不厭名遠傳。
 
第一代創始人黃錫宗是宜蘭冰品主要的大宗批發商,一開始自製自售,民國62年改為大批發零售,由於販賣的冰品真材實料、口感黏密香Q,很受鄰里歡迎。業務最好的時期,曾創下單日製作1500公斤冰品的紀錄,所批發的冰品,幾乎遍及了蘭陽溪以北所有叭噗攤販通路。
 
民國81年,黃錫宗過世,「阿宗芋冰城」由三兒子黃志安接手經營。黃志安從國小三年級就開始協助父親販賣冰品,繼承了一身好手藝。民國93年,阿宗芋冰城參加財團法人好鄰居文教基金會舉辦的『搶救好鄰居、老店大翻新』活動評選,以好口味及歷史背景勝出。好鄰居文教基金會熱心地提供專業經營的諮詢及部分補助,為「阿宗芋冰城」帶來新的氣象,更希望「阿宗芋冰城」成為頭城之光,以傳統道地的〝叭噗〞吸引大家拜訪、認識頭城古鎮。
 

我們來來回回路過了好幾次
, 每次都好多人在買, 生意非常好耶~
這回點了芋頭、花生和桂圓的, 一碗三球NT. 35~
 
回家囉 ~
 
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